Nämen hej underbara söndag!

Vad gör du idag? Jag kör sjukstuga hos mig. Är du sugen på att joina så är det bara att komma förbi!

Skämt och sido... Mitt immunförsvar har säckat ihop totalt efter min smäll. Jag har vilat MASSOR, jag vet att jag äter bra men jag misstänker starkt att mitt låga kaloriintag under en veckas vilande av huvud gjorde sitt och kraschade mitt immunförsvar. Så super-duper-bli-frisk-fort-tips tas mer än gärna emot (det behöver vara nåt unikt för jag har typ provat allt...)!!

Inget hälsotips, men har ni provat kaffe och glass? Eller ja, snarare glass med kaffe! Så galet gott!!

Igår eftermiddag fikade jag med fina Carro, Linnea och Johanna från min skola. Vi fikade på Sturekatten, så himla mysigt! Underbara tjejer verkligen.

Efter att vi hade fikat gick jag till Wagamama (en japansk reastaurang) för att äta middag med jobbet och ha avslutningskväll för Mange som ska sluta och börja nytt jobb redan på måndag. Det var fantastisk god mat och trevligt sällskap! Efter middagen gick vi till Scandic Malmen och när större delen av gänget sedan gick vidare åkte jag hem. Jag drack ingenting under kvällen och mitt huvud gjorde fruktansvärt ont. Förstår inte hur länge en hjärnskakning kan sitta i... :/

Men! Jag har ju totalt glömt bort att visa er två fantastiska bilder på mig och fina Carro från i helgen. Vi var på Gina Tricots event på Café Opera i lördags. Vi var tyvärr inte där speciellt länge eftersom att mitt huvud höll på att sprängas i bitar, men jag älskar ju sånna här event och vi hann med att ta två härliga bilder innan huvudet sa ifrån på riktigt!

Och vem vet, kanske är vi Gina Tricots nya ansikten!? ;)

Hej soliga onsdag! Vad dagarna går fort, tycker ni inte?

Igår var första dagen jag var tillbaka på GIH efter min smäll. Skrev tenta i 3 h igår förmiddag och hjälp vad slut jag var i huvudet efter det. Tentan i sig kändes väldigt bra men jag märker att huvudet inte är helt läkt än.

Efter lunch var det dags för styrelsemöte med kåren. Min energinivå var väldigt låg då men jag ville verkligen ha det här mötet eftersom jag redan behövt skjuta upp det en gång. Mötet gick väldigt bra! Vi fick till bra diskussioner och äppelpajen gick hem ;) En tjej frågade om jag hade bakat pajerna själv. Ja, svarade jag. Har du! utbrast hon, de såg så fina ut! Haha, tar det som en komplimang.

Jag var helt slut när jag kom hem efter mötet. La mig på soffan och väntade på att två tjejkompisar skulle komma över. Vi var på Lady Gagas konsert på kvällen. Vet att jag inte borde ha gått, men det här hade jag sett fram emot i ett halvår så jag preppade ordentligt med öronproppar och hörselkåpor. Ljudet i sig var inte så farligt, utan det var snarare alla starka lampor som lös från scenen. Men alltså den där Gaga! Hon är ju väldigt speciell, men vilken röst hon har! Är väldigt glad för att jag gick.

Paus i styrelsemötet

Preppade med både öronproppar och hörselkåpor (använde dock aldrig kåporna).

Haha, alltså, det här är bästa bilden på oss från Lady Gagas konsert!

Jag får inte ihop det. Jag somnade halv 11 igår kväll. Jag var helt galet trött, av vad vet jag inte eftersom jag inte vilat så här mycket det senaste året som jag gjort senaste veckan. Och när jag vaknade imorse kl 8 var jag sååå trött att jag snoozade en timme! Hur kommer det sig? Borde jag inte vara utvilad efter den här veckan? Någon som har någon bra teori?!

Idag har jag inte gjort så mycket annat än stirrat in i en dator (hoppas inte att min läkare läser det här) och pluggat. Imorgon har vi tenta i forskningsmetodik (första tentan för den här terminen) och jag känner mig väl förberedd. Den känslan fanns inte där för 5 h sen men bitarna har nu fallit på plats, tack och lov!

Jag tog en paus i pluggandet mitt på dagen och gjorde två stycken glutenfria äppelpajer. Tänkte ta med dem till morgondagens styrelsemöte som vi har med kåren :)

Kram och god natt

Så enkelt och gott!

Jag gjorde dubbel sats.

För 2 st smulpajer behöver du:

3 dl glutenfritt mjöl
3 dl havregryn
(Alt. endast 6 dl glutenfritt mjöl)
4 msk socker
200 g smör

Äpplena kommer från mina föräldrar. Jag skivade upp äpplena, hällde på lite socker och kanel på dem, lade dem i en smörad form. På äpplena smulade jag sedan över degen.

In i ugnen på 225 grader i 15-20 min.

Klart!

Jag kommer servera mina pajer med vaniljsås men vaniljglass går lika bra!

Såååå gott!!

Idag är det 20 år sedan Estonia sjönk. Jag hade inte ens fyllt 8 år men jag minns så väl den där morgonen då allt var ett enda stort KAOS. Min gammelmoster ringde tidigt från Estland och frågade om vi hört vad som hade hänt (det hade vi inte). Därefter minns jag att jag gick till mammas och pappas sovrum och mamma satte på tv:n där de hemska nyheterna visades. Jag tittade inte på nyheterna men jag minns att vinden tjöt kraftigt utanför och att mamma pratade i telefon.

Min mamma jobbade i Estland på den tiden. Hon reste i princip varje vecka och ibland flög hon, ibland åkte hon båt. När jag kom till skolan den här morgonen, onsdagen den 28 september 1994, frågade alla föräldrar och lärare med en oro och nästan panik i rösten: "hur är det med din mamma?!" Och "är din mamma hemma?". Varför frågar alla plötligt hur det är med min mamma?! "Ja, hon är hemma... Hon mår bra" svarade jag tillslut, lite tveksamt.

Senare förstod jag varför alla hade frågat mig om min mamma.

Vi förlorade många anhöriga när Estonia försvann ner på havets djup. Trots att jag var väldigt liten och inte förstod precis allt som hände då, så har jag sett vuxna sörja, gråta och kramas. Jag har fått med mig oerhört mycket kärlek men också ett tomrum och en rädsla. En rädsla för havet. En rädsla för mörker och hård vind. En rädsla över att förlora en vän eller familjemedlem alldeles för tidigt och oväntat. En rädsla och en kärlek som format mig till den jag är idag.

Jag vill skänka en extra tanke till alla som på något sätt drabbats av Estoniakatastrofen. Det kommer alltid att vara ett sår som aldrig riktigt läker...

Nu är det precis en vecka sedan jag ramlade och slog huvudet i marken (läs: i kullersten). Har hunnit med två långa vändor till sjukhuset. En fruktansvärd upplevelse till SöS akutmottagning (dit jag inte kommer sätta min fot igen!) och ett betydligt bättre besök till CityAkuten (som jag varmt kan rekommendera!) där de uteslöt hjärnblödning och skadad nackkota (vilken lättnad!!). Jag har också hunnit tänka, grubbla och fundera på allt och inget, om och om igen. Och framförallt har bilder och tankar kommit upp på hur det gick men också hur det faktiskt kunde ha gått... Hade jag ramlat 20 cm mer åt höger hade jag slagit i huvudet på ett lågt järnstaket och med största sannolikhet spräckt skallen. Så TACK! Tack som fan för att det gick som det gick. Jag lever, jag är frisk och jag har ju faktiskt "bara" drabbats av en kraftig hjärnskakning. <3

I'll keep on smiling! You should as well, because life is beautiful <3

Åh hjälp! Jag känner mig som en jättebebis. Det enda jag gör just nu är att äta och sova. Kommer ha gått upp ett antal härliga bebiskilon den här veckan!

Jag känner mig faktiskt lite piggare nu på eftermiddagen och idag har jag även lyckats sitta vid datorn med skolarbete en stund. Mailade vårt PM till vår handledare och fick till svar "MEN - ska du inte ligga ned??" Jo, du har helt rätt (och tack för omtanken)... Men om du bara visste hur rastlös och uttråkad jag är!

Man hinner tänka, fundera, grubbla och tänka lite till när man bara ska ta det lugnt...